実感できるおいしさの理由を事実で語れるウイスキー
　　−富士伏流水がマザーウォーター
　　−20年モルト　トップドレッシング

モルトは、富士御殿場蒸溜所のライトピートモルト原酒とノンピートモルト原酒が中心。
マルチカラムによるライトグレーン原酒とケトル＆カラム蒸留器による香味豊かなバッチグレーン原酒をブレンド。

20年モルトをトップドレッシングして、熟成香に磨きをかけている。
ウイスキー本来の＜甘さ＞が特徴のウイスキー

モルトウイスキーを主体にした「モルトベース」の贅沢なブレンデッドウイスキーです。グレーンウイスキーではなくモルトウイスキーをベースにすることで、ブレンデッドでありながらモルトの個性を楽しめるウイスキーをつくりあげました。味や香りといったモルトウイスキーの個性と、軽やかなグレーンウイスキーの飲み口の良さが味わえます。

モルトの豊かな味わいとグレーンウイスキーの飲みやすさを両立したモルトベースウイスキー。芳醇な香りとスムースな口当たりです。

山崎蒸溜所に眠るモルト原酒の中から酒齢10年を超える、エステリー＆スムーズな飲み口のモルトを選び抜いてボトルに満たした逸品。

・香りはエステリー（甘く華やか）。
・口当たりはスムーズでやわらかく、熟成感のある力強いコクをもち、アフターテイストにまで爽やかな樽熟香が続く

ややスモーキーな麦芽を上面酵母を用いて、木桶で発酵。フルーティーでクリーミーなウォッシュ（発酵終了モロミ）を、「ピューリファイヤー※」付き直火蒸溜釜でピュアに蒸溜しホワイトオーク樽につめて白州の森の貯蔵庫で12年以上貯蔵しました。（※ピューリファイヤー・・・再溜釜とコンデンサ（冷却器）の途中に設置される設備。これにより雑味成分を取り除くことができます。）

・森の若葉や柑橘類などの爽やかな香り。
・フルーティーでクリーミーなコク、爽快なウッディネス（熟成木香）。
・かすかなスモーキーフレーバーがキレのよい後味を生んでいます。